Toskánský extra panenský olivový olej Querciamatta Leccino 500 ml v dárkové kazetě
Kód: 1393
Související produkty
Detailní popis produktu
Dárková kazeta s jemným extra panenským olivovým olejem italské odrůdy Leccino
Hledáte netradiční a zdravý dárek pro své blízké, přátele nebo obchodní partnery? Darujte špičkovou italskou kvalitu v originální láhvi a netradiční dárkové kazetě. Potěší všechny milovníky dobrého a zdravého jídla. V kazetě najde obdarovaný láhev prvotřídního olivového oleje z odrůdy Leccino, získaný šetrným lisováním za studena. Olivy, ze kterých se tento olej vyrábí, dozrávají na slunných svazích malebného Toskánska. Patří do exkluzivní řady "Anno Zero", kterou rodinný statek Querciamatta uvedl na trh v roce 2019.
Tento výjimečný extra panenský olivový olej se vyznačuje harmonickou chutí, ve které se snoubí ovocné a bylinkové tóny s jemnou hořkostí a decentní pikantností. Jeho aroma je svěží a ovocné, s nádechem mandlí, zelených jablek a aromatických bylin.
Olivový olej Leccino je ztělesněním pravé toskánské chuti. Jeho jemnost a harmonická chuť se dokonale hodí k široké škále pokrmů.
Olej pochází z ekologického zemědělství a pyšní se certifikací BIO. Je ideální volbou pro ty, kdo ocení delikátní a vyváženou chuť olivového oleje. Skvěle doplní vařenou zeleninu, saláty, polévky, ryby i libové maso.
O rodinné farmě Querciamatta v Toskánsku
Vítejte na farmě Querciamatta, kde se snoubí tradice s moderností a vášeň pro olivový olej s láskou k umění a dobrému vínu. Toskánsko, krajina s bohatou historií a kulturou, je místem, kde se setkává umění s gastronomií a kde se rodí nezapomenutelné zážitky. Kromě prvotřídního extra panenského olivového oleje z odrůd Frantoio, Leccino a Moraiolo nabízí Querciamatta i kvalitní vína, především z odrůdy Sangiovese, a pořádá nejrůznější akce pro milovníky dobrého jídla a pití.
Ať už se jedná o degustační programy zaměřené na víno a olivový olej, nebo o umělecké večery s charitativním podtextem, na farmě Querciamatta si každý najde to své. Ochutnejte olivový olej odrůdy Leccino a objevte tak kouzlo Toskánska.
Dagmar Kublová
Sommelier olivových olejů
Doplňkové parametry
| Kategorie: | QUERCIAMATTA |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.1 kg |
| Výrobce: | DUETRE s.r.l. |
| Produkt: | olej |
| Druh oleje: | olivový extra panenský |
| Intenzita chutě: | jemná |
| Objem: | 500 ml |
| Země původu: | Itálie |
| Region: | Toskánsko |
| Typ oleje: | jednodruhový |
| Odrůda: | Leccino |
| Certifikace BIO: | ano |
| Sklizeň: | říjen 2024 (prémiová kvalita "First Harvest") |
| Dárkové balení: | ano |
| Acidita: | čekáme na atest |
| Polyfenoly: | čekáme na atest |
| Aroma: | lehké a ovocné aroma s tóny mandlí, zelených jablek a bylin |
| Chuť: | harmonické ovocné a bylinkové tóny, které se elegantně prolínají s velmi jemnou hořkostí a mírnou pikantností. |
| Způsob zpracování: | lisovaný za studena, výběrová jakost olivového oleje získaného přímo z oliv pouze mechanickými postupy |
| Výživové údaje na 100 ml: | energie 3762 kJ/899 kcal, Tuky 99 g, z toho nasycené mastné kyseliny 14,4 g, Sacharidy 0,0 g, z toho cukry 0,0 g, Bílkoviny 0,0 g, Sůl 0,0 g |
| Skladování: | skladujte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním světlem |
| Dovozce: | OLIVUM s.r.o., Sedmdesátá 7055, 760 01 Zlín |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Sluncem zalité Toskánsko, perla italského venkova, je proslulé nejen svou úchvatnou krajinou a historickými skvosty, ale také produkcí olivového oleje té nejvyšší kvality. Právě zde, uprostřed zvlněných kopců a vinic, se nachází kouzelná farma Querciamatta, která s vášní a nadšením vdechuje život tomuto tekutému zlatu.
Farma leží v kopcích na půl cesty mezi Florencií a Luccou. Byla založena v roce 2018 z touhy po vytvoření olivového oleje, který by dokonale ztělesňoval toskánskou tradici a zároveň se nebál inovací. Tento rodinný podnik je vedený s nadšením a láskou ke zdejší krajině a zemi.
Sedm hektarů olivových hájů hostí olivovníky odrůd Frantoio a Leccino, a v kamenitých oblastech s vyšší nadmořskou výškou i odrůdu Moraiolo. Olivy se s láskou sklízí ručně, aby se zabránilo poškození plodů a zajistila se jejich maximální kvalita. Následně se olivy lisují za studena moderní kontinuální metodou, která zaručuje čistou chuť a bohaté aroma výsledného oleje.
Filozofie farmy Querciamatta je prostoupená radostí ze života a vášní pro experimentování. Věří v sílu tradice, ale zároveň se nebojí inovací a hledání nových cest. Důraz na udržitelnost a respekt k přírodě se prolíná celým procesem výroby, od pěstování oliv až po finální produkt.
Farma klade důraz na tradiční postupy a prémiovou kvalitu svých produktů, což dokládá i fakt, že jejich extra panenský olivový olej je výtečně hodnocen v odborné komunitě.
Kromě olivového oleje se farma Querciamatta věnuje i produkci vína, především z odrůdy Sangiovese. Pro návštěvníky pořádá nejrůznější akce, od degustačních programů zaměřených na víno a olivový olej až po umělecké večery s charitativním podtextem.
Farma Querciamatta je zkrátka místem, kde se snoubí tradice s moderností, vášeň s experimentováním a kde se rodí olivový olej s duší Toskánska.
Dagmar Kublová
Sommelier olivových olejů
