Malé lahvičky 25 ml od Casas de Hualdo jsou u vás velmi populární a patří k nejčastějším položkám ve vašich objednávkách. Jsme proto rádi, že farma Casas de Hualdo připravila další „testovací“ balení. Nabídku rozšířila o BIO olivový olej Casas de Hualdo Ecológico 25 ml. Pokud tedy chcete nejdříve tento skvělý olivový olej vyzkoušet, tak si jej můžete objednat v tomto mini provedení.
Ecológico je BIO extra panenský olivový olej vyrobený z oliv vypěstovaných podle nejpřísnějších zásad ekologického zemědělství. Při pěstování oliv nejsou používána umělá hnojiva ani chemické postřiky. Olej je samozřejmě vyráběn lisováním za studena a olivy jsou zpracovány do šesti hodiny od sklizně. Navíc je to olej z „první“, tedy říjnové, sklizně. Díky tomu má nejlepší chuťové vlastnosti a nejvíce zdraví prospěšných látek.
Ecológico má vyváženou chuť s vůní rajčat, čekanky, avokáda a mandlí. Je kupáží olivových odrůd Arbequina a Cornicabra, které mu dávají ovocné aroma, ale i přiměřenou pikantnost. Skvěle se hodí pro přípravu salátů, lososa, tuňáka, drůbežího nebo králičího masa, těstovin, lasagní nebo rizota. Pokud máte rádi smaženou chobotnici, tak je to ideální volba.
