BIO extra panenský olivový olej Nobleza del Sur Eco Day 100 ml
Kód: 1090
Související produkty
Detailní popis produktu
O prémiovém olivovém oleji Nobleza del Sur ECO DAY
Pokud chcete vyzkoušet jeden z nejlepších olivových olejů světa, tak Nobleza del Sur Eco Day je skvělá příležitost. Produktová řada ECO patří k tomu nejlepšímu, co rodinná farma z Andalusie nabízí. Extra panenský olivový olej Eco Day je lisován z oliv sklizených v říjnu, kdy mají nejlepší kondici a obsahují nejvíce zdraví prospěšných látek jako jsou antioxidanty nebo vitamíny. Navíc pochází z olivovníků, které nejsou chemicky ošetřovány. Tento BIO extra panenský olivový olej je zabalen do skleněné 100 ml lahvičky ve tvaru kostky a toto balení je určeno pro testování. Etiketa lahvičky je ozdobena motivem včely, která opiluje zdejší olivové háje. Motiv je stejný jako u standardní láhve Eco Day 500 ml.
Chutě a vůně ECO DAY
Prémiový extra panenský olivový olej Eco Day je jedno druhový olej odrůdy Picual, která je ve Španělsku velmi oblíbená, protože má široké využití v kuchyni. Chuť je ovocná s výraznějšími náznaky hořkosti a pikantnosti. V aroma tohoto olivového oleje ucítíte bylinky, banány a zelené jablko.
Párování ECO DAY s jídlem
Jak již bylo uvedeno výše, jedná se o univerzální olivový olej, který ocení především milovníci výraznějších chutí. Je skvělý pro přípravu a dochucení:
- zeleninových salátů
- grilované zeleniny
- ryb jako je losos, tuňák, makrela
- bílého i červeného masa
- pizzy
- těstovin
- rizota
- krémových polévek
- tvrdých sýru
- omáček.
Vyzkoušejte, pro nás Středoevropany netradiční kombinaci, tento olivový olej s čokoládovým dortíkem anebo čokoládovou zmrzlinou.
O farmě Nobleza del Sur
Španělsko je největším světovým producentem oliv a největší počet olivovníků najdete v Andalusii. Právě zde sídlí rodinná farma Nobleza del Sur, konkrétně nedaleko města Jaén. Farmu založil Miguel Sánchez Sagra již v roce 1640! Po celou dobu je farma v rukou rodiny Sagra a hospodaří zde již dvanáctá generace. Farmu řídí paní Lola Peñuelas-Sagra a její cit pro krásu a eleganci je patrný ze všech produktů. Láhve olivových olejů Nobleza del Sur nesou motivy zdejších květin, včel a motýlů. Díky tomu je tento olivový olej nejen skvělým pomocníkem v kuchyni, ale také jedinečným dárkem.
Medaile a ocenění Nobleza del Sur
Průvodce Flos Olei je něco jako Michelinský průvodce v olivovém světě. Odborná komise každoročně vybírá 500 nejlepších olivových olejů světa. Farma Nobleza del Sur patří k naprosté špičce podle tohoto hodnocení. S 99 body ze 100 patří do první pětadvacítky nejlepších výrobců prémiového olivového oleje na světě.
Kromě Flos Olei porovnává paní Lola kvalitu svého oleje na domácích i dalších mezinárodních soutěžích. Nobleza del Sur každoročně získává medaile na těch nejprestižnějších mezinárodních akcích, jako je NYIOOC (New York International Olive Oil Competition) v New Yorku nebo Olive Japan.
Hodnocení v průvodcích a zlaté medaile jsou fajn, ale nejdůležitější jsou zákazníci. Jedinečný design lahví a skvělý olivový olej si dopřávají zákazníci nejen ve Španělsku, ale i ve Francii, Německu, Japonsku nebo v Koreji. Jsme rádi, že můžeme tuto luxusní pochoutku nabídnout i českým gurmánům.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | NOBLEZA DEL SUR |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.3 kg |
| Výrobce: | Aceites Castellar S.L. |
| Produkt: | olej |
| Druh oleje: | olivový extra panenský |
| Intenzita chutě: | střední |
| Objem: | 100 ml |
| Země původu: | Španělsko |
| Region: | Andalusie |
| Typ oleje: | jednodruhový |
| Odrůda: | Picual |
| Certifikace BIO: | ano |
| Sklizeň: | říjen 2023 (prémiová kvalita "First Harvest") |
| Dárkové balení: | ne |
| Acidita: | 0,09 % |
| Polyfenoly: | 361 mg/kg |
| Aroma: | bylinky, banány, zelená jablka |
| Chuť: | ovocná s výraznějšími náznaky hořkosti a pikantnosti |
| Způsob zpracování: | lisovaný za studena, výběrová jakost olivového oleje získaného přímo z oliv pouze mechanickými postupy |
| Výživové údaje na 100ml: | energie 3404 kJ/828 kcal, Tuky 92g, z toho nasycené mastné kyseliny 13g, Sacharidy 0g, z toho cukry 0g, Bílkoviny 0g, Sůl 0g |
| Skladování: | skladujte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním světlem |
| Dovozce: | OLIVUM s.r.o., Sedmdesátá 7055, 760 01 Zlín |
Představení Nobleza del Sur
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Nobelza del Sur je rodinná olivová farma ze španělské Andalusie. Farmu řídí paní Lola Peñuelas Sagra, která kromě špičkové kvality olivového oleje sází i na eleganci designu lahví. Nobleza del Sur patří k nejlepším světovým výrobcům prémiového olivového oleje a v průvodci Flos Olei má hodnocení 99 bodů ze 100. Značka pravidelně sbírá medaile i na mezinárodních soutěžích.
Rodina vyrábí olivový olej již 12 generací od 17. století. Olivové háje rostou ve třech lokalitách v regionu Jaén. Hlavními odrůdami je Arbequina, která má jemnější chuť a výraznější Picual. Ten se prodává pod označení Centenarium. Tyto dvě odrůdy můžete koupit ve čtyřech různých velikostech lahví, přičemž každá má svůj originální design. Pokud chcete použít olivový olej jako dárek, tak dárkové kazety Nobleza del Sur vás jistě zaujmou. Jemná elegance a luxusní provedení zcela jistě potěší každou ženu.
Nobleza del Sur myslí i na děti. Jeden z olejů je speciálně vyladěný pro dětské chuťové pohárky a obal pro dětské oči.
Jsme si vědomi, že cena prémiových olivových olejů není nízká a řada našich zákazníků si je hýčká a šetří pro výjimečné příležitosti. Proto jsme do nabídky zařadili i cenově dostupnější Nobleza del Sur Family Reserva. Tento olej pochází z listopadové sklizně, kdy olivy dávají více oleje a cena je díky tomu nižší. Nobleza del Sur je zárukou, že i tento olivový olej je špičkové kvality.