Prémiový extra panenský olivový olej Frantoio di Riva Casaliva 500 ml od Lago di Garda
Kód: 1395
Související produkty
Detailní popis produktu
Casaliva: Perla Gardského jezera
Klenotem olivové produkce v oblasti Gardského jezera je odrůda Casaliva, perla tohoto regionu. Tyto olivy se vyznačují střední velikostí, elipsovitým tvarem a postupnou změnou barvy od zelené po fialovou. Olivový olej z Casalivy je ceněn pro svou střední intenzitu chutě a vyváženost.
Olivy Casaliva mají střední velikost, elipsovitý tvar a typická je pro ně postupná změna barvy od zelené po fialovou.
Potěší vás středně intenzivní a vyvážená chuť s ovocnými tóny mandlí, bílých květů a čerstvě posečené trávy. V chuti se snoubí jemná ovocnost s lehkou pikantností a hořkostí, typickou pro kvalitní extra panenské oleje.
Extra panenský olivový olej Casaliva je ideální pro dochucení salátů, ryb, zeleniny, jemných pokrmů, bílého masa a dalších pokrmů, kterým dodá jemnou a elegantní chuť.
Lago di Garda je místo s jedinečným charakterem
Tento olivový olej je vyroben z oliv Casaliva rostoucích v olivových hájích v okolí Riva del Garda, v severním cípu Gardského jezera. Tato oblast je proslulá svou jedinečnou kombinací středomořského klimatu a horského terénu, což vytváří ideální podmínky pro pěstování oliv s nezaměnitelným profilem.
Agraria Riva del Garda aneb síla místního společenství
Frantoio di Riva není samostatnou farmou, nýbrž klíčovou značkou v rámci zemědělského družstva Agraria Riva del Garda. Toto družstvo sdružuje místní pěstitele oliv a dalších plodin, podporuje udržitelné zemědělství a chrání tradiční hodnoty regionu. Díky této spolupráci se know-how a vášeň pro kvalitní produkty předávají z generace na generaci.
Proč si vybrat olivový olej Casaliva z Frantoio di Riva?
- Autenticita a původ: Casaliva je typická pro Gardské jezero a Frantoio di Riva ji pěstuje s respektem k tradici a místní půdě.
- Kvalita a péče: Agraria Riva del Garda patří k respektovaným výrobcům, kde je zaručena vysoká kvalita a pečlivé zpracování oliv, od pěstování až po lisování.
- Jedinečný chuťový profil: Olivový olej z Casalivy od Frantoio di Riva nabízí autentický a vyvážený chuťový profil, který je charakteristický pro tuto odrůdu a region.
- Podpora místních pěstitelů: Nákupem olivového oleje z Frantoio di Riva podporujete udržitelné zemědělství, místní komunitu a zachování tradičních hodnot.
- Spojení tradice a moderních technologií: Frantoio di Riva kombinuje tradiční postupy s moderními technologiemi, aby zajistil nejvyšší možnou kvalitu a zachoval jedinečné vlastnosti olivového oleje.
Olivový olej Casaliva z Frantoio di Riva je tak nejen vynikající produkt, ale také odrazem historie, tradice a vášně pro kvalitní olivový olej z oblasti Gardského jezera.
Dagmar Kublová
Sommelier olivových olejů
Doplňkové parametry
| Kategorie: | FRANTOIO DI RIVA |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| Výrobce: | Agraria Riva del Garda s.c.a. |
| Produkt: | olej |
| Druh oleje: | olivový extra panenský |
| Intenzita chutě: | střední |
| Objem: | 500 ml |
| Země původu: | Itálie |
| Region: | Trentino |
| Typ oleje: | jednodruhový |
| Odrůda: | Casaliva |
| Certifikace BIO: | ne |
| Sklizeň: | říjen 2024 (prémiová kvalita "First Harvest") |
| Dárkové balení: | ne |
| Acidita: | 0,18 % |
| Polyfenoly: | 363 mg/kg |
| Aroma: | aroma zelených i zralých mandlích, květin a artyčoků |
| Chuť: | střední intenzita, lahodná, harmonická a nasládlá chuť s tóny zelených i zralých mandlích, květin a artyčoků |
| Způsob zpracování: | lisovaný za studena, výběrová jakost olivového oleje získaného přímo z oliv pouze mechanickými postupy |
| Výživové údaje na 100 ml: | energie 3389 kJ/824 kcal, Tuky 91,6 g, z toho nasycené mastné kyseliny 13,9 g, Sacharidy 0,0 g, z toho cukry 0,0 g, Bílkoviny 0,0 g, Sůl 0,0 g |
| Skladování: | skladujte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním světlem |
| Dovozce: | OLIVUM s.r.o., Sedmdesátá 7055, 760 01 Zlín |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
V srdci malebného regionu Riva del Garda, kde se azurové vody jezera Garda snoubí s majestátními vrcholky Alp, se rozprostírá olivový ráj zvaný Frantoio di Riva. Tato renomovaná farma a výrobce prémiového extra panenského olivového oleje je symbolem vášně, tradice a nekompromisní kvality, která osloví i ty nejnáročnější gurmány.
Olivová oblast s jedinečným charakterem
Specifické mikroklima v okolí jezera Lago di Garda, charakterizované mírnými středomořskými teplotami a ochranou ze strany alpských štítů, vytváří ideální podmínky pro pěstování oliv s nezaměnitelným profilem. Olivové háje Frantoio di Riva, obklopené dechberoucí scenérií, jsou domovem odrůd, které v každé kapce oleje nesou otisk této jedinečné oblasti.
Spojení tradice a inovace
Frantoio di Riva ctí staleté tradice pěstování oliv a výroby olivového oleje v tomto regionu, avšak s otevřeností přijímá i nejmodernější technologie. Pečlivý výběr oliv, šetrné zpracování a řízená filtrace zajišťují, že v každé lahvi se snoubí pouze to nejlepší, co příroda nabízí.
Síla společenství
Frantoio di Riva je hrdou součástí zemědělského družstva Agraria Riva del Garda, které sdružuje místní pěstitele oliv a společně usiluje o udržitelnost a prosperitu regionálního zemědělství. Toto partnerství je zárukou, že olivový olej Frantoio di Riva vzniká v souladu s etickými principy místní komunity a samozřejmě s ohledem na životní prostředí.
Vášeň, která se snoubí s odborností
Každý krok ve výrobě olivového oleje Frantoio di Riva je veden hlubokou vášní pro kvalitu a dokonalost. Zkušenosti a znalosti předávané z generace na generaci se snoubí s moderními technologiemi a neustálým hledáním inovací. Výsledkem je olivový olej, který osloví vaše smysly a stane se nepostradatelnou součástí vaší kuchyně.
Objevte symfonii chutí s olivovým olejem Frantoio di Riva a nechte se unést vášní, která se skrývá v každé kapce.
Dagmar Kublová
Sommelier olivových olejů
