Jemný extra panenský olivový olej Chiavalon ROMANO 500 ml
Kód: 1072Související produkty
Detailní popis produktu
Chutě a vůně Chiavalonu Romano
Extra panenský olivový olej Chiavalon ROMANO má zlatavě zelenou barvu. V jemné vybalancované chuti ucítíte jen lehce pikantní tóny ovoce a aromatických bylinek. Vůně oleje ROMANO připomíná středně zralá rajčata, banány, jablka s nádechem voňavých tónů artyčoku a bazalky.
Párování Chiavalonu Romano s jídlem
Chiavalon ROMANO je špičkový extra panenský olivový olej s jemnou chutí. Jemné olivové oleje jsou vhodné pro decentní dochucení chuťově méně výrazných jídel nebo pro gurmány, kteří nemají rádi výraznou olivovou chuť. Romano je skvělý pro dochucení zeleniny, ať již listových nebo míchaných salátů, vařené a grilované zeleniny. Potěší jistě milovníky dobré mozzarelly s rajčaty nebo jej můžete použít k zakápnutí studené polévky gazpacho nebo jemných krémových polévek. Pokud milujete mořské ryby a plody moře, neměl by chybět ve vaší kuchyni. Je skvělý na dochucení plodů moře a bílého rybího masa jako je grilovaná pražma či mořský vlk, rybí carpaccio, lososový tatarák, krevety nebo slávky. Chuťově ladí i s lehkými sýry anebo si jej vychutnejte s dobrým kváskovým chlebem.
Pokud chcete Chiavalon ROMANO ochutnat, můžete si koupit i malou testovací lahvičku Chiavalon Romano 100 ml. Pokud dáváte přednost většímu balení, tak zvolte Chiavalon Romano250 ml nebo toto balení 500 ml.
Chiavalon Romano jako dárek
Prémiový olivový olej může být také skvělým dárkem, který ocení milovníci zdravého životního stylu i gurmáni. Navíc, když darujete olivový olej, darujete zdraví. Dárková balení olivových olejů Chiavalon najdete v sekci "DÁRKOVÉ BALENÍ". Pokud si nevyberete podívejte se do naší sekce "DÁRKY", kde najdete ještě mnohem širší výběr, včetně členění na dárky pro ženy, dárky pro muže, vánoční dárky nebo firemní dárky.
O prémiových olivových olejích Chiavalon
Výrobcem olivového oleje ROMANO je rodinná farma Chiavalon na chorvatském poloostrově Istria, ve městě Vodnjan. Chiavalon produkuje omezené množství extra panenského olivového oleje té nejvyšší kvality. O jeho špičkové kvalitě svědčí řada ocenění z nejprestižnějších světových soutěží. Chiavalon je také zařazen do průvodce Flos Olei, který pravidelně vybírá ty nejlepší olivové oleje světa.
Zakladatelem farmy je Sandi Chiavalon, který pěstování oliv propadl již v dětství a postupně se vypracoval ve špičkového výrobce olivového oleje. Olej ROMANO je pojmenován na počest Sandiho dědečka, který jej naučil pěstovat a zpracovávat olivy. Po čase s k Sandimu přidal bratr Tedi, který zajišťuje především obchodní a marketingové činnosti. Do práce na farmě je v podstatě zapojená celá rodina.
Jak je možné, že se na Istrii vyrábí jeden z nejlepších olivových olejů na světě?
Velký vliv na skvělou kvalitu oleje má paradoxně severní poloha Istrie, protože olivovému oleji neprospívá vysoká teplota. Olej se v olivách začíná tvořit až po odeznění největších veder, a tak kvalita oliv není negativně ovlivněna vysokými teplotami.
Medaile a ocenění Chiavalonu z prestižních soutěží
Olivové oleje Chiavalon jsou od roku 2000 pravidelně oceňovány na světových soutěžích v USA, Japonsku, Izraeli, Arménii, Řecku, Švýcarsku nebo v Itálii.
Chiavalon se může chlubit celou řadou zlatých medailí ze soutěží Olive Oil Competetion z Vodnjanu, Vinistra v Poreči, Maslina ve Splitu. Je také držitel zlatých medailí a ocenění také z New York International Olive Oil Competition (USA), Alma Armonia (Itálie), International Olive Oil Prize (Curych), A.I.P.O. (Riva del Garda), L'Orciolo d'oro (Pesaro), Olive Japan, Los Angeles Olive Oil Award atd.
Doplňkové parametry
Kategorie: | CHIAVALON |
---|---|
Hmotnost: | 0.9 kg |
Výrobce: | CHIAVALON D.O.O. |
Produkt: | olej |
Druh oleje: | olivový extra panenský |
Intenzita chutě: | jemná |
Objem: | 500 ml |
Země původu: | Chorvatsko |
Region: | Istrie |
Typ oleje: | kupáž |
Odrůda: | Buža, Rosignola |
Certifikace BIO: | ne |
Sklizeň: | říjen 2023 (prémiová kvalita "First Harvest") |
Dárkové balení: | ne |
Acidita: | 0,20% |
Polyfenoly: | 352 mg/kg |
Aroma: | středně zralá rajčata, banány, jablka, s nádechem voňavých tónů artyčoku a bazalky |
Chuť: | vybalancovaná chutí, ve které ucítíte lehkou pikantnost a hořkost, aromatické bylinky |
Způsob zpracování: | lisovaný za studena, výběrová jakost olivového oleje získaného přímo z oliv pouze mechanickými postupy |
Výživové údaje na 100ml: | energie 3762 kJ/899 kcal, Tuky 99,9 g, z toho nasycené mastné kyseliny 14,46 g, Sacharidy 0,0 g, z toho cukry 0,0 g, Bílkoviny 0,0 g, Sůl 0,0 g |
Skladování: | skladujte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním světlem |
Minimální trvanlivost do: | 30.11.2025 |
Dovozce: | OLIVUM s.r.o., Sedmdesátá 7055, 760 01 Zlín |
Položka byla vyprodána… |
Atmosféra v olivovém mlýnu Chiavalon při sklizni
Příběh Chiavalon
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Prémiové extra panenské olivové oleje Chiavalon vyrábí stejnojmenná rodinná farma na chorvatské Istrii, ve městečku Vodnjan jen pár kilometrů od Puly. Farma je řízena dvěma bratry, Sandi Chiavalonem a Tedi Chiavalonem. Farmu do světa prémiových olivových olejů uvedl Sandi Chiavalon. Ten už v dětství propadl kouzlu olivových hájů a výrobě olivového oleje. Mentorem mu byl jeho dědeček Romano, podle kterého se dnes jmenuje jeden z olejů Chiavalon. Po smrti dědečka zdědil Sandi padesát olivovníků, vystudoval zemědělskou fakultu v Záhřebu a postupně začal budovat rodinnou farmu. Jeho bratr Tedi se věnuje především obchodu a marketingu.
Chiavalon si postupně vybudoval mezinárodní renomé a dnes patří k nejlepším výrobcům prémiového olivového oleje nejen v Chorvatsku, ale také na světě. V nabídce mají 5 druhů olivových olejů a každý se hodí pro jiný druh jídel. Olej můžete zakoupit ve třech velikostech 100 ml, 250 ml a 500 ml. Moderní design a dárkové tuby udělají z prémiového olivového oleje Chiavalon důstojný dárek.