Produkty španělské rodinné farmy Pago Baldíos San Carlos, které pro české zákazníky dovážíme, získaly prestižní ocenění Great Taste Awards. Hned dvě hvězdy získaly výrobky prodávané pod označením Full Moon.
Možná jste je už vyzkoušely. A pokud ne, máte o důvod více. Balzamikový ocet, který 12 let zraje v dubových sudech a jedinečný prémiový olivový olej se nově pyšní oceněním, které pravidelně uděluje britská organizace Guild of Fine Food. Ve světě gurmánů má tato akce stejně velký zvuk jako Oscar mezi filmovými fanoušky.
Soutěž je primárně určena menším výrobcům potravin. Každý rok se zde přihlásí více než 12 tisíc produktů, které po dva měsíce hodnotí okolo 500 porotců. Ti pak rozhodují, zda má daný výrobek šanci jejich ocenění získat, přičemž ve hře jsou až tři hvězdy. Samozřejmě čím více hvězdiček produkt získá, tím lépe hodnotitelům chutná.
Oba produkty, které máme v nabídce, od hodnotitelů získaly po dvou hvězdách. Pro výrobky, které mají v názvu „Full Moon“ to přitom není první ocenění. Prémiový jednodruhový olivový olej Full Moon, používaný řadou michelinských kuchařů, už vlastní několik cen z různých mezinárodních soutěží. Pravidelně získává také velmi vysoké hodnocení v olivovém průvodci Flos Olei. Výjimečný je také balzamikový ocet Full Moon. Jde o 100% balsamico vyráběné výhradně z hroznů Pedro Ximénez, které jsou známé svou sladkostí. Ocet velmi intenzivní chutě a neobyčejné vůni rozinek a karamelu, který zraje dlouhých 12 let, ve svém názvu používá označení Gran Reserva.
Oba produkty vynikají také svým balením. Malé hranaté designové láhve jsou proto ideální jako luxusní dárek. V naší nabídce si jej můžete koupit samostatně každý zvlášť, nebo dohromady v elegantním dárkovém balení. anebo v luxusní dárkové kazetě. Skutečným fajnšmekrům pak olej i ocet nabízíme v netradiční formě olivových perel a balzamikových perel.
